Koa Sirup

Koa Sirup
 

Der Exot unter den Sirupen

Der Kakaofruchtsaft erfreut sich immer grösserer Beliebtheit. Sein Geschmack erinnert nicht an Schokolade, sondern eher an Litschi, Birne und sonstige Früchte. Ausserdem wird er aus einem früheren Abfallprodukt gewonnen und ermöglicht einigen Kakaobauern in Ghana ein Zusatzeinkommen. Warum sollte man also immer nur auf Klassiker wie Himbeere und Erdbeere setzen, wenn's auch etwas exotischer geht?
Gemischt wird unser Koasirup 1/5, also fünf Teile Wasser auf einen Teil Sirup.

Zur alten Weinhandlung

Zur alten Weinhandlung Hofer ist ein Spezialitätengeschäft mit Sitz in Trubschachen, im Emmental. Unser Geschäftsgebäude an der Dorfstrasse 19 befindet sich seit Generationen im Familienbesitz und wurde seit 1880 als Weinhandlung geführt - diese Geschichte gab unserem heutigen Geschäft auch den Namen.

Die alte Weinhandlung ist eine breit aufgestellte Spezialitätenhändlerin und auch als Generalimporteurin tätig. Nebst unseren Kunden bedienen wir auch die Gastronomie und den Detailhandel mit ausgewählen Produkten. Wir handeln mit qualitativ hochstehenden Nischenprodukten und beziehen diese wenn immer möglich direkt vom Produzenten, um die Rückverfolgbarkeit zu garantieren und die Geschichte und die Menschen hinter einem Produkt kennenzulernen.

Nur in ganz ausgewählten Einzelfällen stellen wir selbst in Kombination mit den Spezialitäten unseres Sortiments Eigenprodukte her - und dieses hier ist eines davon.

Nützliche Informationen

HerstellungsortTrubschachen, Schweiz
ZutatenKakaofruchtsaft (55%), Zucker, Zitronensäure
Nährwerte pro 100mlkJ: 837.8, kcal: 197.1, Fett: 0.3g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 49g, davon Zucker: 47.7g, Eiweiss: 0g, Salz: 0g

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