Schokoladen Carrés

Schokoladen CarrésSchokoladen Carrés Bild No 2
Schokoladen Carrés
  • Einheit: 95g
 

Die schokoladigen Vierecke mit der schnapsigen Füllung

Diese Pralinen stellen wir aus bester Couverture, bester Schweizer Kondensmilch und einem Schuss Lauerzer Dessert Likör her.

Zur alten Weinhandlung

Zur alten Weinhandlung Hofer ist ein Spezialitätengeschäft mit Sitz in Trubschachen, im Emmental. Unser Geschäftsgebäude an der Dorfstrasse 19 befindet sich seit Generationen im Familienbesitz und wurde seit 1880 als Weinhandlung geführt - diese Geschichte gab unserem heutigen Geschäft auch den Namen.

Die alte Weinhandlung ist eine breit aufgestellte Spezialitätenhändlerin und auch als Generalimporteurin tätig. Nebst unseren Kunden bedienen wir auch die Gastronomie und den Detailhandel mit ausgewählen Produkten. Wir handeln mit qualitativ hochstehenden Nischenprodukten und beziehen diese wenn immer möglich direkt vom Produzenten, um die Rückverfolgbarkeit zu garantieren und die Geschichte und die Menschen hinter einem Produkt kennenzulernen.

Nur in ganz ausgewählten Einzelfällen stellen wir selbst in Kombination mit den Spezialitäten unseres Sortiments Eigenprodukte her - und dieses hier ist eines davon.

Tabelle

HerstellungsortTrubschachen, Schweiz
ZutatenCouverture hell 38% Kakao (Zucker, Kakaobutter, MagerMILHpulver, VollMILCHpulver, RAHMpulver, Emulgator: SOJAlezithin, Vanille) Couverture weiss 35% Kakao (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: Sonnenblumenlezithin), Couverture dunkel 65% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlezithin, Vanille), KondensMILCH (VollMILCH, Zucker, Stabilisator E339), Dessert-Likör (RAHM, Alkohol, Zucker, Aromen, Vanillin, E110) EIER-Kirsch (Kirsch, Zucker, EIGELB, EIWEISS, Vanillin, Stabilisator), Whisky-Cream (RAHMbase, Whisky, Glukose, Aromen, E110, E150d), Kaffeebohnen geschrotet.
AllergikerinfoKann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten
SortenWeiss: Whisky-Cream, Braun: Eier-Kirsch, Schwarz: Dessert-Cream

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