Davoser Red Ale

Davoser Red Ale
  • Einheit: 33cl, 5.6% vol
 

Das Red Ale aus den Bergen

Rötlich in der Farbe, fruchtig und süffig im Geschmack - das ist die Red Ale Version aus dem Bündnerland.

Über das Davoser Craftbeer

Die Davoser Craft Beer Brauerei gehört zu den jüngsten und wildesten Kleinbrauereien der Schweiz. Seit 2018 braut das Team mit den vier Davosern Jan, Lukas, Markus, Stephan und ihrem Braumeister Hannes in Davos handwerklich hergestellte Biere auf qualitativ hochwertigem Niveau.
Der wichtigste Inhaltsstoff für die Bierspezialitäten ist das kristallklare Wasser aus den Davoser Bergen. Dieses wird dann mit Malz, Hefe und aussergewöhnlichen Aromahopfen veredelt. Das Standardsortiment umfasst ein spritziges Blondes, ein hopfenbetontes Pale Ale und ein fruchtig-herbes IPA. Ergänzend werden jährlich vier Special Editions wie beispielsweise das dunkle Black Pearl oder das würzige Mountain Lager hergestellt. Pate für das Logo der Davoser Craft Beer Brauerei stand das Davoser Wildmannli – eine wilde Sagengestalt aus den Bündner Bergen – welches der Legende nach aus Berggetreide das erste Bier Graubündens braute.

Tabelle

ZutatenWasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe

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