Impact Vinegar Aigredoux

Impact Vinegar Aigredoux
  • Am Lager: 10
  • Einheit: 250ml
 

Natürlicher Kakaofruchtsaftessig - Der Süss-säuerliche

Nach monatelangem Experimentieren und Austüfteln ist es uns gelungen, unseren Impact Vinegar aus nur drei Zutaten von A bis Z in Trubschachen herzustellen.

Feinster Kakaofruchtsaft aus Ghana, reines Schweizer Wasser und bester Schweizer Zucker reichen aus, um einen Essig von höchster Qualität und vollem Geschmack herzustellen.
Der Aigredoux überzeugt mit seiner süss-säuerlichen Note und passt besonders gut zu Salat und Desserts, eignet sich zum Verfeinern von Saucen und als Dip. Ein natürlicher und nachhaltiger Genuss.

Zur alten Weinhandlung

Zur alten Weinhandlung Hofer ist ein Spezialitätengeschäft mit Sitz in Trubschachen, im Emmental. Unser Geschäftsgebäude an der Dorfstrasse 19 befindet sich seit Generationen im Familienbesitz und wurde seit 1880 als Weinhandlung geführt - diese Geschichte gab unserem heutigen Geschäft auch den Namen.

Die alte Weinhandlung ist eine breit aufgestellte Spezialitätenhändlerin und auch als Generalimporteurin tätig. Nebst unseren Kunden bedienen wir auch die Gastronomie und den Detailhandel mit ausgewählen Produkten. Wir handeln mit qualitativ hochstehenden Nischenprodukten und beziehen diese wenn immer möglich direkt vom Produzenten, um die Rückverfolgbarkeit zu garantieren und die Geschichte und die Menschen hinter einem Produkt kennenzulernen.

Nur in ganz ausgewählten Einzelfällen stellen wir selbst in Kombination mit den Spezialitäten unseres Sortiments Eigenprodukte her - und dieses hier ist eines davon.

Tabelle

HerstellungsortTrubschachen, Schweiz
ZutatenKakaofruchtsaft 48%, Wasser, Zucker

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