lewzu (Mandellikör)

lewzu (Mandellikör)
  • Am Lager: 7
  • Einheit: 375ml Glasflasche, 16% vol.
 

Maltesischer Likör aus Mandeln

Auf Malta und Gozo werden seit langer Zeit Mandeln angebaut und zu unterschiedlichsten Produkten verarbeitet, darunter auch der Lewzu. Insbesondere auf der Insel Gozo hat der Lewzu eine lange Tradition. Der Likör ist das süsse Ergebnis einer Mischung maltesischer bzw. gozitanischer Süss- und Bittermandeln.

Natürlich und unbehandelt, eignet sich dieser cremige und dennoch lockere Likör zum Trinken pur auf Eis oder als Digestif. Aufgrund seiner weissen Farbe und angenehmer Süsse findet er auch als Grundlage für allerlei kalte und warme Drink-Kreationen Verwendung.

Gozo Cottage

Die Cottage Products (Gozo) Ltd. ist eine auf die Herstellung von traditionellen maltesischen Landwirtschaftsprodukten ausgerichtete Gesellschaft und hat ihren Sitz in Xewkija, einer Gemeinde auf Gozo, der kleineren Hauptinsel von Malta.

Gozo Cottage zeichnet sich aus durch die traditionelle Verarbeitung der lokalen Erzeugnisse. Nebst hohen Anforderungen an die Qualität vom Rohstoff über die Verarbeitung bis zum fertigen Produkt verzichtet Gozo Cottage vollständig auf künstliche Konservierungsmittel und zusätzliche Aromatisierung. Die Produktpalette reicht von getrockneten und eingelegten Früchten und Gemüsen über erstklassiges Olivenöl bis hin zu ausgewählten Likören aus heimischen Zutaten.

Zwischen Cottage Products (Gozo) Ltd. und Zur alten Weinhandlung Hofer besteht eine enge Partnerschaft. Wir beziehen unsere maltesischen Produkte direkt vom Hersteller und können so deren Ursprung rückverfolgen und möglichst kurze Transportwege garantieren, ohne dass hierbei der Spezialitätencharakter verloren ginge.

Nützliche Informationen

HerkunftMalta
Alkohol16% vol.
ZutatenMandelmilch, Zucker, Ethylalkohol

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