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limuncell (Zitronenlikör)

limuncell (Zitronenlikör)
  • Einheit: 375ml Glasflasche, 24% vol.
 

Maltesischer Likör aus Zitronen

In jahrtausendalten Obstgärten in Tälern im Nordosten Gozos wachsen die Zitronen, welche zur Herstellung dieses Limoncello verwendet werden. In diesen vom Duft der Zitronenblüten anmutig getränkten Tälern werden die Zitronenbäume dank natürlicher Quellen mit kristallklarem Wasser versorgt. Absolut frei von Pestiziden können so die Früchte gedeihen, und wir kommen in den Genuss eines erstklassigen Getränks. Auch die Zitronen werden handgeerntet und noch am selben Tag weiterverarbeitet, um das ganze Aroma der Zitrusfrüchte zu bewahren und im Limuncell bestmöglichst zu erhalten.

Der Limuncell wird meist eiskalt nach dem Essen serviert.

Gozo Cottage

Die Cottage Products (Gozo) Ltd. ist eine auf die Herstellung von traditionellen maltesischen Landwirtschaftsprodukten ausgerichtete Gesellschaft und hat ihren Sitz in Xewkija, einer Gemeinde auf Gozo, der kleineren Hauptinsel von Malta.

Gozo Cottage zeichnet sich aus durch die traditionelle Verarbeitung der lokalen Erzeugnisse. Nebst hohen Anforderungen an die Qualität vom Rohstoff über die Verarbeitung bis zum fertigen Produkt verzichtet Gozo Cottage vollständig auf künstliche Konservierungsmittel und zusätzliche Aromatisierung. Die Produktpalette reicht von getrockneten und eingelegten Früchten und Gemüsen über erstklassiges Olivenöl bis hin zu ausgewählten Likören aus heimischen Zutaten.

Zwischen Cottage Products (Gozo) Ltd. und Zur alten Weinhandlung Hofer besteht eine enge Partnerschaft. Wir beziehen unsere maltesischen Produkte direkt vom Hersteller und können so deren Ursprung rückverfolgen und möglichst kurze Transportwege garantieren, ohne dass hierbei der Spezialitätencharakter verloren ginge.

Nützliche Informationen

HerkunftMalta
Alkohol24% vol.
ZutatenWasser, Ethylalkohol, Zucker, Zitronen

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