Der Kakaofruchtsaft wird aus dem weissen Fruchtfleisch gewonnen, welches die heiss begehrten Kakaobohnen umhüllt. Sein einzigartiger Geschmack erinnert eher an Litschi oder Birne als an Schokolade und passt so hervorragend zu süssen als auch zu herzhaften Speisen. Eines von vielen Beispielen ist das Käsefondue. Ersetzt man Weisswein oder Süssmost durch den Kakaofruchtsaft, eröffnet sich eine neue, unglaublich köstliche Geschmackswelt. Natürlich kann auch der Saft als solches einfach getrunken werden. Pur oder verdünnt mit Wasser als Schorle.
Koa ist ein Schweizer-ghanaisches Unternehmen mit einem Produktionsstandort in Assin Akrofuom, Ghana, und die Herstellerin und Lieferantin unseres Kakaofruchtsafts. Koa hat mit dem Kakaofruchtsaft Koa Pure nicht nur für eine geschmackliche Bereicherung gesorgt, sondern verbessert mit ihrem lokalen Engagement und innovativen Ideen die Lebens- und Einkommenssituation von ghanaischen Kleinbauern. Weitere Infos zum Impact finden Sie weiter unten.
Nützliche Informationen
Herkunft
Ghana
Zutaten
100% Kakaofruchtsaft, pasteurisiert
Nährwerte pro 100ml
kJ: 306, kcal: 72, Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 15.9g, davon Zucker: 15.9g, Eiweiss: 0.5g, Salz: 0.0g
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