Trockenwaren

Atlantic Wakame

Geschmack: Milder, leicht süsslicher Geschmack, der ans Meer erinnert. In der Küche: Gehört zwingend in die japanische Miso-Suppe,...

BIO Black Pearl

Ein Pilz mit guten geschmacklichen Eigenschaften. Perfekte Mischung aus Austernseitling und Kräuterseitling, milder Pilz-Geschmack...

BIO Eierschwamm

Eierschwämme sind eine begehrte Pilzsorte in der kulinarischen Welt. Diese edlen Pilze sind für ihre leuchtend orangefarbene Kappe...

BIO Flockenstieliger Hexenröhrling

Der flockenstielige Hexenröhrling ist mild im Geschmack, verleiht Gerichten aller Art dennoch eine würzige Note. Getrocknete Pilze...

BIO Kräuterseitlinge

Der Kräuterseitling schmeckt nussig würzig und hat eine leichte Anisnote. Er bleibt auch beim Kochen bissfest, was ihn zu einem...

BIO Limonenseitlinge

Der Limonenseitling macht seinem Namen alle Ehre. Er duftet leicht nach Limone und auch im Geschmack überzeugt er mit seiner Frische....

BIO Morcheln

Morcheln, diese faszinierenden Pilze mit ihrem einzigartigen Aussehen, sind eine wahre Delikatesse in der Welt der Pilze. Ihre hohle,...

BIO Pioppino

Pioppino-Pilze sind eine köstliche Pilzsorte mit einem nussigen Geschmack und einer festen Textur. Sie sind reich an Nährstoffen...

BIO Shiitake

Shiitake sind aussergewöhnlich aromatische und kräftig würzige Pilze, welche aus der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken sind....

BIO Steinpilze

Diese Steinpilze wurden ausschliesslich im Berner Oberland gesammelt und in Steffisburg getrocknet. Der nussige und intensive Pilz...

Getrocknete Ananasringe

Diese Ananas werden in Ghana reif geerntet, schonend getrocknet und weiterverarbeitet. Dadurch dass nur beste reife Früchte verwendet...

Getrocknete Banane

Diese Bananen werden in Ghana reif geerntet, schonend getrocknet und weiterverarbeitet. Dadurch dass nur beste reife Früchte verwendet...

Getrocknete Kokosnuss

Diese Kokosnüsse werden in Ghana reif geerntet, schonend getrocknet und weiterverarbeitet. Der Weg zu uns in die Schweiz wird ausschliesslich...

Getrocknete Mango

Diese Mangos werden in Ghana reif geerntet, schonend getrocknet und weiterverarbeitet. Dadurch dass nur beste reife Früchte verwendet...

Kernotto

Dieses Urdinkel Kernotto hat einen intensiveren, leicht nussigen Geschmack im Vergleich zu Reis. Seine Textur ist etwas fester und...

Schokoladen Ananas

Diese Ananasringe werden in Ghana reif geerntet, schonend getrocknet und weiterverarbeitet. Der Weg zu uns in die Schweiz wird ausschliesslich...

Schokoladen Banane

Diese Bananen werden in Ghana reif geerntet, schonend getrocknet und weiterverarbeitet. Dadurch dass nur beste reife Früchte verwendet...

Schokoladen Mango

Diese Mangos werden in Ghana reif geerntet, schonend getrocknet und weiterverarbeitet. Dadurch dass nur beste reife Früchte verwendet...

Sea Lettuce

Geschmack: Mild und fein im Geschmack, leicht salzig, schmeckt nach grünem, frischem Gemüse. In der Küche: Meeressalat wird entweder...

Tropenperlen

Sonnengereifte Bananen und Kokosnüsse aus Ghana, schonend getrocknet, vermengt und geformt direkt vor Ort. Dadurch dass nur beste...

 
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