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Biersenf
Der intensive Biersenf
Das Fläcke Alt und der Nachtwächter der Brauerei harmonieren mit dem grobkörnigen Senf und verleihen ihm eine angenehme aber gut spürbare Bitternote. Dieser Senf passt hervorragend zu Fleisch aller Art und kann auch als Marinade und als Bestandteil von Saucen verwendet werden.
Das Brauhuus 531 befindet sich in Beromünster. Durch die Mittelwellenfrequenz 531 über den Landessender Beromünster ist diese Region weltweit bekannt. So kam die Brauerei auch zu Ihrem Namen.
Das Brauhuus 531 befindet sich in Beromünster. Durch die Mittelwellenfrequenz 531 über den Landessender Beromünster ist diese Region weltweit bekannt. So kam die Brauerei auch zu Ihrem Namen.
Tabelle
| Herkunft | Schweiz |
| Zutaten | Bier (Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe), SENFKÖRNER, SENFPULVER, Apfelessig, Rohrzucker, Salz |
| Nährwerte pro 100g | kJ: 662, kcal: 159, Fett: 7.3g, davon gesättigte Fettsäuren: 1g, Kohlenhydrate: 9.2g, davon Zucker: 8.3g, Eiweiss: 7.3g, Salz: 2.6g |
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