Bier

Ein kleiner Einblick in die unendliche Vielfalt der Schweizer Kleinbrauereien

M14 Weizen

Seit 1999 werden in der kleinen Brauerei M14 in Escholzmatt nun schon Biere gebraut. Die lange Erfahrung des Brauers macht sich...

Schuum Blueme Meitschi

Das Blueme Meitschi ist ein leichtes Sommerbier mit einem Hauch Holunder.

Schuum Citra IPA

Das Citra IPA aus Bern wird mit dem begehrtesten und teuersten Hopfen, dem Citra-Hopfen, gebraut. Es ist fruchtig und leicht bitter.

Schuum Hoppy Wit

Ein helles Bier, gebraut mit Gersten- und Weizenmalz. Es ist wunderbar leicht, würzig und überzeugt aber auch mit einer angenehmen...

Schuum Irish Pale Ale

Ein wunderbar fruchtiges und süffiges IPA. Kein Hopfenhammer, ein ausgewogenes Bier.

Schuum London Porter

Ein süffiger Porter im Londoner Stil. Dunkel, schokoladig und malzig aber trotzdem leicht und nicht zu süss

Schuum Nut Brown Ale

Ein kräftiges Brown Ale mit einem Hauch Nüssen und einem warmen Barrel-Finish.

Schuum Tropical IPA

Dieses IPA ist an Fruchtigkeit kaum zu überbieten. Knackige Bitterkeit, malzig und leuchtend schön in der Farbe!

Schuum Zwickel

Das Zwickel ist ein helles, leicht gehopftes und dadurch sehr süffiges Bier für warme Sommertage.

Tropenbier

Seit einiger Zeit haben wir die Idee, dass ein aromatisches Bier und die einzigartige Fruchtigkeit von Kakaofruchtsaft ein perfektes...

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