Tagliatelle Seagreens

Produkte

Vorschlag

Tagliatelle Seagreens

Am Lager: 3
Einheit: 300g

Pasta mit einem Hauch von Meer

Unsere hausgemachten Tagliatelle haben wir mit Seagreens, also Meeresalgen, verfeinert - leicht salzig im Geschmack und mit einer Extraportion gesunder Mineralien.

Für unsere Pasta verwenden wir den bunten Algenmix "Sea Salad", welcher sich aus Dillisk (Rotalge, reich an Jod, Vitamin C, A, B1, B2, B5, B6 und E), Atlantic Wakame (Braunalge, reich an Kalzium, Eisen, Magnesium, Natrium, Vitamin A, B1, B3 und Folsäure), Sugar Kelp (Braunalge, reich an Jod, Kalzium, Magnesium, Eisen, Kalium, Vitamin A, C, D, E, K und B-Komplex), Nori (Rotalge, Eich an Jod, Eiweiss, Kalzium, Magnesium, Natrium, Kalium, Eisen, Phosphor, Vitamin A, B und B12) und Sea Lettuce (Grünalge, reich an Eisen, Magnesium, Kalium, Kalzium, Jod, Vitamin A und C)

Zur alten Weinhandlung

Zur alten Weinhandlung Hofer ist ein Spezialitätengeschäft mit Sitz in Trubschachen, im Emmental. Unser Geschäftsgebäude an der Dorfstrasse 19 befindet sich seit Generationen im Familienbesitz und wurde seit 1880 als Weinhandlung geführt - diese Geschichte gab unserem heutigen Geschäft auch den Namen.

Die alte Weinhandlung ist eine breit aufgestellte Spezialitätenhändlerin und auch als Generalimporteurin tätig. Nebst unseren Kunden bedienen wir auch die Gastronomie und den Detailhandel mit ausgewählen Produkten. Wir handeln mit qualitativ hochstehenden Nischenprodukten und beziehen diese wenn immer möglich direkt vom Produzenten, um die Rückverfolgbarkeit zu garantieren und die Geschichte und die Menschen hinter einem Produkt kennenzulernen.

Nur in ganz ausgewählten Einzelfällen stellen wir selbst in Kombination mit den Spezialitäten unseres Sortiments Eigenprodukte her - und dieses hier ist eines davon.

Nützliche Informationen

Herstellungsort	Trubschachen, Schweiz
Zutaten	HARTWEIZENGRIESS, SEMMELMEHL (WEIZEN, ROGGEN, DINKEL), Wasser, Sea Salad (1.6%)
Nährwerte pro 100g	kJ: 1253, kcal: 297, Fett: 1.3g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 60.4g, davon Zucker: 0.4g, Eiweiss: 8.2g, Salz: 0g