Condimento Bianco "Bianca"

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  • Einheit: 250g
  • CHF 18.40

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Der perfekte Würzessig

Innovation und Qualität vereinen sich in diesem Produkt, das mit den denselben Zutaten wie der Aceto Balsamico di Modena IGP hergestellt wird. Er hat weniger Säuregehalt und ist delikat und frisch. Ausserordentlich vielseitig und perfekt für die Erhaltung der natürlichen Farbe von Lebensmitteln. Perfekt für Beef- und Fischtartar, Gemüse (insbesondere Wirsing, Kohl, Fenchel) und Salaten. Hervorragend als Grundzutat für Vinaigrettes.

Nützliche Informationen

HerkunftItalien
Zutaten80% konzentrierter Traubenmost, Weinessig
Nährwerte pro 100mlkJ: 1457, kcal: 343, Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 41.1g, davon Zucker 78.5g, Eiweiss: 0g, Salz: 0.04g

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