Weisser Penja Pfeffer

Weisser Penja Pfeffer
  • Am Lager: 4
  • Einheit: 85g
 

Erstklassiger Pfeffer aus Kamerun

Ein aussergewöhnlicher Pfeffer, der im Herzen Kameruns wächst. Der weisse Pfeffer von Penja begeistert mit seinem kräftigen Geschmack und seinem holzigen Aroma. Dieser Pfeffer ist die Frucht einer riesigen Kletterpflanze: dem Piper nigrum. Sie wächst an einem Baum mit rauer, rissiger Rinde, die ihr das Hochklettern erleichtert, oft bis zu einer Höhe von vier Metern. Die Bestäubung erfolgt durch den häufigen Regen in der Region Moungo. Die vulkanisch reichen und fruchtbaren Böden Kameruns verleihen dem Penja-Pfeffer ein aussergewöhnliches Aroma und eine hohe Konzentration an ätherischen Ölen.
Zum Pfeffer erhalten Sie eine hochwertige Pfeffermühle aus Glas.

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